お菓子で料理 じゃがりこ続き

昨日の記事の " じゃがりこ " 続きで　作り方 みつけました
　ココ → お菓子で料理　じゃがりこポテトサラダ
　ここのレシピはとても丁寧でした。
けど　じゃがりこを くずして お湯入れて ふた してても 出来ます。

もうひとつ美味しそうだった　ポテトチップスを使った グラタン
ポテトチップスグラタン

他にも お菓子料理 が 色々紹介されていました
　ベビースターそばめし
　えびせんチャーハン
　豆菓子の炊き込みごはん

面白いな お菓子が材料のレシピ達 ( ^ ^ )

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ポテサラ の お願い

混ぜるだけでできる ポテトサラダ の 作り方
ジャガリコの サラダ味 を　　
軽くつぶして　少量の お湯と 適量のマヨネーズ を 入れて
混ぜながら　さらにつぶして
お好みで キューリ入れたり 玉ねぎ入れたりなんかして
　ポテトサラダが出来上がる
コレ↑は　暗くてちょっと　妙に見えるけど　スプンで まるく すくってお皿にそえたら　本当に 外見も味も 疑い様のない ポテトサラダ

やってみて　お願い　( ^ ^ )
不思議と 美味しいから　
お惣菜のポテサラ買って来るより安いよ

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最近のマイブーム

　豚ミミのドレッシング炒め
塩コショウが飽きてしまった為に　塩コショウの後に
残り物のドレッシングをかけて　炒め絡めたら　美味しかった。

　食い気ばっかり

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最近 喜んで食べているもの

< 江波巻き >
のりに ご飯をのせ、広島菜を細切りにしたものを芯にして巻いた料理
昔、のり の養殖が盛んだった江波では 忙しく食事とるのにのり巻きを
タオルに巻いて懐に入れ、保温して海に出ていたそうです。

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江波巻きを 憶えてしまったのを キッカケに
のりを いっぱい買ってしまったもので　肉を巻いて
ひとりで 肉巻き と名前をつけて 喜んで食べている。


　美味しいもの　幸せ　　　

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「豆腐のみそ漬け」

仲間友達（１８７〕が 作ってくれた おいしかったコレ
チーズのような風味だったり　やっぱり豆腐だったり
← 「 豆腐のみそ漬け 」
材料：　
　木綿豆腐、みそ（お好み）、生姜ちょっと、みりん

作り方：
　１．豆腐の水切りをしっかりする。
　２．みそ１カップくらい、みりん、生姜少量を合わせよくねりタッパ等に
　　　半量しき、豆腐ねかして残りをかけ冷蔵庫で三日くらいで完成。
　　　１ヵ月くらいつけてもよし。

と　作り方を　教えてもらった。
ネットでみたら　割とレピシが でてくる

　お酒のつまみ に ぴったり

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石焼ビビンバ鍋

とうとう　石焼鍋　を買ってしまいました。
ホームセンターでスイッチ付コンセントや色んなものを　カゴに一緒に入れてレジでお願いすると
ピッピッ♪とリズムよくレジは進んでましたが
鍋の箱の順番で　「あっ、重い」　とレジのおかぁさんが片手で持てず
　「なぁに、これ?」　と商品を覗き込んだので
　「ずっと気になってたんです。」
　「今日は思い切って買ったんです」
　「美味しいの　作ってね(^^)」　
　「頑張ります(^^)」

　というわけで美味しい石焼ビビンバを作らなければいけません。

けど　超適当です。　誰かコツを知っていたら教えてください。


お月見の時　豚団子汁　と　ビビンバ　をして７人で食べました。

ＣＯＯＫＰＡＤ レシピいっぱい

久しぶりの友達の家に遊びに行ったら　
チーズケーキを作ってくれていました。

とても美味しかったので自分も作ってみようとレシピを聞くと
HPを紹介してくれました。
■ＣＯＯＫＰＡＤ■
チーズケーキ　レシピ番号46202

色んな人が沢山のレシピを書き込んでいます
色々　楽しそうなHPです(^^)