バレンタイン前に シングルモルト＆ショコラ

「 大人のためのシングルモルト＆ショコラ講座 」　ｂｙ 広島
　バレンタインデーに向け全国展開
サントリーさん主催　ネット等の応募で当選した　２５組５０名対象
スライドでわかりやすく紹介

●　講座の内容　●
第１部　ポットラックインターナショナルの方が講師
１．ショコラについて
２．ショコラスイーツの味を決めるカカオ豆について
３．ショコラの食べくらべ
　　明治製菓 「 100％ Chocolate cafe 」 のショコラ３種
　　・１コートジボアール　　・１１ベネズエラ　　・１５エクアドル
　　　５６種類のうちの ３種を食べ比べ
　

第２部　サントリーウイスキーの伝道師さん　講師
４．シングルモルトウイスキーについて　
←　美味しかった『 山崎12年 』の 水割り
５．代表的なシングルモルトウイスキー紹介
６．シングルモルトウイスキー ＆ ショコラのマリアージュ
　　・グレンフィディック：世界一売れてる 洋梨の香
　　・マッカラン：日本で一番売れている　メイプルの香
　　・ボウモア：個性的 正露丸の香り
　　・山崎：伊右衛門と同じ水　桃の香
　　・白州：南アルプス天然水と同じ水 ジャスミンの香

ストレートで それぞれの個性を感じる｡ そして水割り＆ショコラ
　あわせるショコラで　全然違う楽しみ方
サントリーさん　ありがとうございました。


　ひとつ楽しみ方を知りました。
生意気に　ウイスキー と ショコラを 楽しむのだ　
　
　↑広島ブログに参加してます